Apfelkuchen | Gedeckter Apfelkuchen… heute einmal ein einfacher, sehr guter Kuchen ohne Germ. Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten (für einen Backrahmen von 20×20 cm):
Für den Teig: 300 g Mehl
200 g kalte Butter
100 g Zucker
1 Ei
5 g Backpulver
etwas Salz Für die Fülle: 1,5 kg Äpfel
Saft einer halben Zitrone
Zimt und Zucker nach Geschmack Sonstiges:
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